Чаще всего причиной этого недуга становятся салаты с майонезом, торты, холодец. Не стоит исключать из этого списка плохо вымытые свежие фрукты и овощи. Не омрачить праздничные выходные помогут несколько несложных правил.
В региональном Управлении Роспотребнадзора напоминают о гигиене: мыть руки и ножи, посуду и разделочные доски. Рыбу и мясо приготавливать хорошо проваривать или прожаривать. Приготовленные блюда хранить не более 3-х дней тем более в оцинкованной, медной или эмалированной посуде со сколами. Старайтесь не готовить много еды.
Указанные профилактические меры обеспечат отсутствие пищеварительных проблем. В ведомстве рекомендуют не пренебрегать профилактикой, призванной сохранять здоровье и отличное настроение. Так что те, у кого в холодильнике имеются остатки с новогоднего стола, должны всё утилизировать без сожалений!