Событие областного масштаба – это не просто возможность для муниципалитетов показать себя. Это взаимный обмен опытом и творческими идеями. Муниципальные образования изучают представленные на конкурсах изделия и блюда друг друга, заимствуют лучшие идеи.
В этом году Шарьинский район выступил во всех номинациях. Выехали на ярмарку и подворье от Шарьинского района, и ростовая кукла Фрося Шекшемская, и осенний букет, и разносолы для ряда других конкурсов. Особое впечатление на гостей шарьинцы произвели разносолами.
Конкурс рыбных деликатесов пришёлся по вкусу многим посетителям ярмарки. Шарьинцы потчевали гостей запеченой щукой. Готовили блюдо в духовом шкафу, к основному ингредиенту добавили овощной гарнир и белый соус. Изюминкой блюда стало его приготовление перед глазами экспертов и гостей. Работу оценили высоко и присудили ей высшую награду конкурса.
