Гастро-фестиваль в Костроме проходит в течение двух дней: 8 и 9 октября. Для гостей запланирована увлекательная программа: мастер-классы, выставки-ярмарки товаров народного промысла, интерактивные игры, выставки-презентации муниципалитетов региона и дегустация разных блюд.
Пирожки и разносолы, веники для баньки можжевеловые, пихтовые, из лиственницы, копченое мясо и сало, рыбка горячего копчения – народ не мог пройти мимо шарьинских палаток. Мастерицы для выстави подготовили куклы-обереги, цветочные композиции, домотканые половички и много других изделий.
Однако особым спросом пользовалась выставка-дегустация. Шарьинки из ГЦД – Людмила Петрова и Валентина Алексанян – приготовили «Кашу пшенную с тыквой» для конкурсного состязания «Пир на весь мир». Она настолько пришлась по вкусу дегустаторам, что те, оценив по достоинству вкусовые качества пшенки, приходили и заполняли имеющиеся емкости.
Кроме этого, три Галины из женского клуба – Касаткина, Калашникова и Журавлева – выпекли ржаные брюханчики с капустой и преженцы. Большинство костромичей старались узнать рецепты маринованного физалиса и жареной картошечки «грибочки, как из бочки».
В конкурсе на лучшую ярмарочную куклу честь города защищала «Рассадница» от ЦНК «Светлица». А «Гармонист Ерофей» традиционно стал украшением экспозиции наших земляков. Причем гостей мероприятия встречали гармошкой и задорными частушками, шутками и прибаутками.
Стоит отметить, что от Шарьи участвовали также представители ЦДО «Восхождение», которые смогли не только усладить, но и поразить своими гастро-шедеврами публику на Ярмарке.
